Pabrik di Asia Tenggara menerima buah segar dan mengolah daging durian beku; pabrik domestik memproduksi daging durian beku potong segar dan produk durian kemasan siap. Kapasitas berjalan sepanjang tahun, memaksimalkan nilai setiap butir buah.
Dengan membangun pabrik di sumber,barulah kualitas dan biaya dapat kami kendalikan.
Kami membangun pabrik pengolahan di sentra produksi durian untuk menerima buah segar dan mengolah daging beku—tanpa jarak dari panen ke pengolahan, sehingga cita rasa dan nutrisi terjaga maksimal.
Kerja sama dengan basis penanaman khusus Monthong dan pengendalian penuh di sumber. Kami mengunci pasokan panen perdana, memanen pada kematangan 8-9, melakukan sortasi dan sterilisasi di lokasi, serta mengendalikan seluruh proses bea cukai. Pasokan inti pada musim puncak bulan 4-7 (April-Juli).
Sortasi dan pembagian kelas otomatis, pengendalian pematangan, dan koordinasi logistik lintas batas. Mengisi musim sepi Thailand, memasok Ri6/Monthong pada musim puncak bulan 7-10 (Juli-Oktober), dan mewujudkan pasokan tanpa jeda 365 hari setahun.
Varietas unggulan Malaysia yang diwakili Musang King dan D24 diolah beku dengan nitrogen cair di lokasi sebelum diimpor, mempertahankan cita rasa maksimal untuk kebutuhan pasar premium.
Luas total 45 mu (3 ha), luas gudang pendingin 300 m², kapasitas harian 50 ton. Dioperasikan bersama mitra untuk mengolah buah beku, menjangkau Indonesia dan sentra produksi sekitarnya.
Kami membeli buah segar langsung di pabrik di sentra produksi, dengan klasifikasi A/B/BC/C, spesifikasi 3-7 butir per kotak dan 17-40 jin (8.5-20 kg) per kotak—tanpa jarak dari pohon ke pabrik.
Pengolahan beku dengan nitrogen cair di lokasi mengubah buah segar menjadi daging/produk beku, menembus batas musim, dan mewujudkan pasokan stabil sepanjang tahun serta transportasi jarak jauh.
Setelah buah segar atau daging beku tiba di dalam negeri, kami melakukan pemotongan segar, pengemasan porsi, dan pengolahan lanjutan di pabrik milik sendiri maupun mitra, menciptakan titik pertumbuhan laba baru bagi toko.
No. 299 Jalan Chuangye Timur, Kecamatan Mengyang, Kota Pengzhou, Chengdu, merupakan pusat operasional nasional dan lokasi gudang rantai dingin kami. Di sini kami menjalankan pemberdayaan operasional pasar terminal, distribusi barang nasional, pengiriman instan dalam kota, manajemen tim supervisor, dan layanan kendali mutu purnajual.
Selain itu, pabrik produk beku seluas 12000 m² dibangun di Qingbaijiang, memadukan pengolahan daging buah, pembekuan cepat nitrogen cair, dan pergudangan gudang pendingin; pabrik ini menjadi pusat pengolahan bisnis produk beku (lihat bidang Produk Beku), serta direncanakan mengintegrasikan pemeriksaan NIR dan lini sortasi cerdas untuk membangun basis manufaktur cerdas durian yang modern.
Produk beku siap saji seperti buah dan sayur beku asli seri lengkap serta irisan durian beku nitrogen cair.
Menangani produksi kemasan kecil serta pengujian dan validasi objektif kualitas produk.
Pengolahan durian beku nitrogen cair, pengemasan porsi daging durian, pergudangan produk beku, dan distribusi rantai dingin nasional. Menembus batas musim durian segar dan mencakup skenario hadiah hari raya maupun konsumsi harian.
Spesifikasi 1kg (×9/12 kantong), 750g (×10/12/15 kotak). Harga pengiriman 60-77 yuan, harga eceran terminal 128-169 yuan, ruang laba toko yang lapang.(Harga hanya sebagai referensi; penawaran aktual berlaku.)
* Harga hanya sebagai referensi; penawaran aktual berlaku
Dengan durian sebagai kategori penarik utama, dilengkapi buah dan sayur beku asli serta camilan buah renyah, setiap dari 52 minggu dalam setahun memiliki produk unggulan, mencakup semua segmen pelanggan dan semua skenario.
Monthong Thailand dan Ri6 Vietnam, buah matang pohon dengan kendali mutu ketat. Cocok untuk semua segmen pelanggan dengan strategi harga berjenjang yang menumbuhkan laba dan kunjungan sekaligus. Spesifikasi 1kg / 750g, pengiriman rantai dingin SF menjaga kesegaran di sepanjang proses, dengan kompensasi untuk buah rusak.
Pengolahan pengawetan nitrogen cair yang menembus batas musim. Spesifikasi 1kg / 750g, mencakup hadiah hari raya dan konsumsi harian.
Buah beku asli: lengkeng, leci, bayberry, mangga, nangka merah, murbei, wampi, biji teratai, kastanye, bengkuang, manggis, dan lainnya—20+ SKU, tanpa fumigasi sulfur dan tanpa aditif.
Durian kering beku (mempertahankan 90%+ nutrisi), camilan susu durian, dan olahan cokelat durian—pilihan utama camilan sehat.
Produk kemasan siap kreatif seperti Durian Trio dan Three-Country Durian (mencicipi varietas Thailand/Vietnam/Indonesia sekaligus) untuk menciptakan lini laba yang terdiferensiasi.
Pemotongan segar dan pengemasan daging beku di pabrik domestik dengan standardisasi tingkat gram; berat setiap kotak seragam sehingga operasional toko lebih ringkas dan efisien.
Dengan prinsip mengutamakan musim, berpusat pada kunjungan, digerakkan skenario, dan margin yang seimbang, kami menyusun rencana operasional terperinci sepanjang tahun.
Pabrik didirikan di sentra produksi; buah segar langsung diolah begitu dipetik, kesegaran terjaga maksimal, dan kualitas dapat dilacak sepanjang proses.
Kapasitas milik sendiri dan mitra berjalan beriringan; produksi berskala menekan biaya per unit dan menyisakan ruang laba yang cukup bagi toko.
Beberapa sentra produksi Asia Tenggara + pembekuan nitrogen cair + produk olahan lanjutan, pasokan stabil 365 hari, meredam fluktuasi harga.
Membangun pabrik di sumber,
menyimpan nilai di dalam rantai industri.
Dari kebun di Asia Tenggara hingga fasilitas pengolahan lanjutan di Tiongkok, kami memaksimalkan nilai setiap durian melalui kapasitas seluruh rantai.